22/6/11

COCA DE SANT JOAN

Aquest any hem decidit no comprar les coques, sino fer-les nosaltres a la cuina de la residència. Aquí teniu le recepta.
 


Levadura fresca
Ralladura de 1 limón
Harina
Leche
Azúcar
Fruta confitada
Sal
Mantequilla
Huevos

Disolvemos 1 paquetito y medio de levadura fresca (la de hacer pan) en ½ vaso de agua. Le añadimos 2 vasos de leche, la ralladura de 1 limón, 1 pizca de sal y removemos bien. Se incorpora 70 gramos de mantequilla previamente derretida, se añade la harina paulatinamente y se va trabajando la masa añadiendo harina si es necesario hasta que no se pegue en las manos. Se reserva la masa resultante en un bol tapado con un trapo y se deja que fermente (entre 30 y 45 minutos). Una vez que la masa haya crecido se empieza a extender con la ayuda de un rodillo, se pinta con huevo batido y se esparce azúcar por encima generosamente. Luego se decora con la fruta confitada y los piñones ya está lista para cocer en el horno (10 o 15 minutos).
Con la masa resultante pueden salir aproximadamente 4 0 5 cocas.


20/6/11

REVETLLA DE SANT JOAN

Al nostre barri la revetlla de Sant Joan té una significació especial, es el patró del barri i en el seu honor es celebren tot un seguit d’activitats per tothom. Els veïns decoren els carrers acuradament a l ’estil de les festes de Gràcia, i l’Ajuntament tanca els carrers al tràfic a fi de poder caminar amb tranquil•litat i que els veïns puguin muntar les taules per gaudir del sopar de revetlla. Es agradable sortir a donar una volta per el barri en aquest moment i gaudir de aquestes tradicions que sens dubte ajuden a fer que la gent s’apropi i s’adoni de la gran importància de aquestes accions veïnals.

Nostres també hem fet la nostra pròpia decoració com podeu comprovar a la fotografia.

L'A.J. Barnabitas ,ha organitzat com cada any, tot un seguit d'activitats obertes a tothom per celebrar les festes. Més enllà de la tradicional revetlla del dia 23, durant totes les tardes del 20 al 26 de juny, a la Plaça Mossèn Anton, es faran tot tipus d'activitats: jocs, tallers, bingos, concerts..Podeu consultar el programa en aquest enllaç http://www.peretarres.org/arxius/mcec/butlleti/mcec100611_LlibreFestesSantJoan2011.pdf

30/5/11

HACIA LA CULTURA DE LAS NO SUJECIONES o CONTROL DE LAS SUJECCIONES

Actualmente existen movimientos y asociaciones que defienden y recomiendan la adopción de medidas alternativas para disminuir el uso de sujeciones que restrinjan la movilidad de determinadas personas en las residencias con la finalidad de evitar caídas. Una de las entidades que lucha por ello es la Fundación Cuidados Dignos que ha desarrollado la Norma Libera-Ger en la que nuestro centro se ha inspirado, decidiendo una serie de objetivos orientados a disminuir las sujeciones.
Residencia Mossen Antón cree que esa forma de hacer puede aumentar el bienestar de los residentes afectados de demencias avanzadas y mejorar su calidad de vida y es por ello que quiere sumarse a esa iniciativa; nuestro objetivo es atender a nuestros usuarios garantizando unos cuidados dignos, seguros y respetuosos.

Las personas que nos visitan podrán apreciar que se va a iniciar toda una serie de acciones a fin de aumentar el bienestar de estos residentes valorando las necesidades de cada unos de ellos y los tipos de alternativas existentes de forma individualizada y personalizada. Una de las medidas adoptadas será muy evidente pues se trata de la adquisición de unos sillones adaptados, otras no tanto como la supresión progresiva de cinturones y chalecos de sujeción.
Implantar esta filosofía supone para la dirección, la implicación y compromiso de la difusión de esta nueva filosofía de trabajo entre todas las personas implicadas, residentes, familias y trabajadores. Es por esa razón que invito a las familias a que nos hagan llegar sus dudas e inquietudes respecto a la puesta en marcha del programa y que participen en esta nueva “forma de cuidar” aceptando los riesgos y pero sobretodo los beneficios que podemos conseguir.


Alicia Tarragón Martínez

Directora – Trabajadora Social.

19/5/11

ADQUSICIÓN DE CAMAS ELÉCTRICAS

cama eléctrica

Últimamente se están realizando toda una serie de cambios a fin de mejorar la asistencia a nuestros residentes Es imprescindible adaptar el centro a las necesidades específicas derivadas de su grado de dependencia; lo que requiere ademas de un buen equipo de profesionales, toda una serie de ayudas técnicas que faciliten la asistencia y proporcionen las condiciones adecuadas. Una de las mejoras introducidas es la adquisición de camas eléctricas.

31/3/11

La primera salida a tomar al sol de este año. Beneficios de tomar el sol.

Los beneficios de tomar el sol

Tomando las precauciones adecuadas es factible sacarle partido a las horas que dedicas a tomar el sol. La piel, el sistema inmune o el descanso se benefician notablemente de su acción. Los beneficios mas destacados son:

Protege de la esclerosis múltiple, fortalece tus huesos, y mejora la calidad de tus horas de sueño, entre otros beneficios.


Para el acné: tomar sol con moderación puede ser favorable, sobretodo si se toma el sol de las primeras horas de la mañana, o las últimas de la tarde. Pero no más de 30 minutos, para evitar quemaduras. El sol funciona como un agente de limpieza, eliminando todo lo que es grasa e impurezas.

Para aumentar la inmunidad: el sol aumenta el número de glóbulos blancos y linfocitos, que son las células encargadas de defendernos.

Disminuye la presión sanguínea: el sol aumenta la circulación de la sangre. A través de una vasodilatación, así como también provoca un aumento del metabolismo y depura los tejidos.

Ayuda a dormir mejor: el sol tiene efecto en la melatonina, que es la hormona que regula los ciclos de sueño, a trevés de los rayos UV. Durante el día los niveles de melatonina en sangre son más bajos, y es por eso que nos sentimos más despiertos. Mientras que a la noche estos aumentan y favorecen el sueño.

Produce vitamina D: esta vitamina es la que mineraliza los huesos, por lo que se fortalecen los huesos y los dientes. Sólo con 10 minutos de sol se recargan los depósitos de vitamina D.

Protege contra el cáncer: el efecto protector de la vitamina D también hace efecto en los tumores. Las luz del sol ayuda a proteger contra diferentes tipos de cáncer, como el de mama, ovario, útero, estómago, y próstata.

Sube el ánimo: los rayos UV estimulan la producción de la serotonina, un neurotransmisor que tiene estrecha relación con la sensación de bienestar.

Fuente: http://www.pulevasalud.com/
 
En conclusión vemos que salir a tomar el sol aporta muchos beneficios por lo que vamos a seguir con nuestras salidas a la plaza a tomar el sol como es habitual y como venimos haciendo cada año en cuanto empieza a hacer buen tiempo.

30/3/11

Manualidad de la semana


Tambien llegó la primavera a la residencia.... y para conmemorarlo se ha elaborado con la participación de los residentes un letrero y unas flores de papel para decorar la entrada del centro.
Mientras se confeccionaban las flores, se ha aprovechado para trabajar el concepto de primavera leyendose frases y refranes relacionados  consiguiendo un grupo de conversa bastante animado.

Esta estación es esperada con alegría por todos los que trabajamos en el centro puesto que permite a los residentes salir a la plaza a tomar el sol y dar algún que otro paseo. Otro factor importante es que facilita la relación con el entorno mas inmediato, promoviendo así las relaciones con el vecindario del barrio lo que nos ayuda a aminorar la posibilidad del aislamiento social así como la monotonía que puede originarse como causa de la rutina diaria de los centros.

17/3/11

SENTIMENT DE CULPABILITAT

Es normal que d’ingrés del pare o de la mare en una residència generi un fort sentiment de culpa. Es una decisió dolorosa perquè pensem que no hem fet el que deuríem o que no hem actuat com ells esperaven de nosaltres.

No es gens fàcil d’acceptar, però amb el temps les famílies s’adonen de que ha estat una decisió correcta. Els centres per gent gran disposen actualment dels mitjans adequats per atendre’ls com necessiten, i les famílies poden gaudir ara de moments en els que poden visitar al seu familiars podent dedicar-se plenament a ells sense tenir-se de preocupar per res mes, els professionals dels centres ja es preocupen de la seva cura i estaran disposats de poder contribuir a que les famílies disposin de espais en els que poder relacionar-se com ho han fet sempre.

En definitiva potser ens hem de plantejar de que no es tracta de passar moltes hores amb els pares, sinó de compartir estones que encara que puguin ser curtes o espaiades, siguin de qualitat.

Alicia Tarragón -Diplomada en Treball Social

10/3/11

ENTIERRO DE LA SARDINA

Como parte de nuestro programa de psicoestimulación de la residencia, hoy hemos realizado una actividad guiada por la Educadora Social y Terapeuta Ocupacional del centro.
La actividad consistió en la elaboración de una sardina en papel. Se ha trabajado la psicomotricidad fina (1), y se ha aprovechado el momento para trabajar el significado de esta celebración, dando buenas oportunidades para trabajar la reminiscencia(2).
Alicia Tarragón - Trabajadora Social 



(1) La psicomotricidad fina se refiere a todas aquellas acciones que el niño realiza básicamente con sus manos, a través de coordinaciones óculo-manuales, etc. Aquí está la pintura, el punzado, pegado, rasgado, uso de herramientas, coger cosas con la yema de los dedos, coger cubiertos, hilvanar, amasar, etc. Generalmente ayudan a detectar algunas carencias y condiciones físicas, como por ejemplo la debilidad en los dedos o la osteoplastía (huesos elásticos). Todos estos ejercicios son desarrollados en mesa con diversos materiales.Fuente: http://mikinder.blogspot.com/

(2) Reminiscencia: La tarea del recuerdo, la evocación de las vivencias confortadas en un ciclo de vida extenso, florecido de muchos años, incorpora a la intervención geriátrica uno de los elementos más interesantes, beneficiosos y motivacionales dentro del abanico de técnicas aplicadas a este grupo de edad. La recuperación de experiencias pasadas, se asocia con positivos resultados en el logro del bienestar y la calidad de vida y ajuste del adulto .Fuente: http://www.psicologiacientifica.com/bv/psicologia-395-1-reminiscencia-e-historia-de-vida-la-atmosfera-personal-del-a.html